since1944-01.png

สากลภัตตาคาร (ก๊กจี่เหล่า) จากราชวงศ์ถึงคลองสาน

สากลภัตตาคาร (ก๊กจี่เหลา) จากราชวงศ์ถึงคลองสาน “ก๊กจี่เหลา” ภัตตาคารจีนที่มีชื่อเสียงมานานกว่า 70 ปี ต้นตำรับขนมไหว้พระจันทร์ไส้ทุเรียนกวน เดิมตั้งอยู่บริเวณสี่แยกราชวงศ์ จนกระทั่งสัญญาเช่าหมดในปี พ.ศ. 2527 จึงได้ย้ายมาอยู่ที่ถนน เจริญรัถ ตรงข้ามท่าเรือคลองสาน โดยใช้ชื่อว่า “กอกใจเจ๋าเหล่า” และยังคงสืบทอดต้นตำรับขนม ไหว้พระจันทร์ ด้วยคุณภาพดั้งเดิม โดยมี คุณอนันต์ อธินันตพันธุ์ ผู้เป็นหลานชายคนเดียวของผู้ ก่อตั้ง ท่านได้รับการถ่ายทอดความรู้และประสบการณ์สั่งสมมายาวนานจนเป็นที่ไว้วางใจให้เป็นผู้ สืบทอดกิจการรุ่นที่ 2

ต้นตำรับขนมไหว้พระจันทร์ไส้ทุเรียนกวน สืบสานรสชาติแท้แบบดั้งเดิมมานานกว่า 80 ปี

To play, press and hold the enter key. To stop, release the enter key.

ขอขอบคุณภาพจาก FB: ย้อนอดีต...วันวาาน และ FB:ชมรมอนุรัษณ์ฟิล์มเก่า ฟิล์มกระจก ภาพถ่ายขาวดำ